Laksedip med rygeost

Den her er helt perfekt til årets julefrokoster.

Laksedip med rygeost

Du skal bruge:

2 dl creme fraise 18%

0,5 dl rygeost 10%

130 gram koldrøget laks filet

Saft fra 1/2 citron

1 håndfuld purløg

1 håndfuld dild

30 gram kapers (kan undlades)

Sådan gør du:

Rør creme fraise, rygeost, citron saften sammen til en ensartet masse. Rør halvdelen af laksen i cremen og bred det ud på en tallerken. Top med resten af laksen, purløg, dild og kapers.

Server med lækkert brød eller kroketter.

Leave a comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *