opskrift

36 posts

Mine 3 go to fingersandwitches

Jeg elsker de her fingersandwiches og benytter gerne enhver lejlighed til at lave dem. Ja, faktisk er der ingen tvivl om at de og scones er hele årsagen til jeg gerne vil fastholde vores lille afternoon tea tradition herhjemme – det er faktisk ikke på grund af kagerne! Selvom de […]

Chocolate Chip Cookies

  Jeg elsker den her opskrift på Cookies, for de er så dejlig svampe agtige i midten og så tilføjer jeg bare det chokolade jeg lige har en rest af i huset. Uanset om det er hvid, lys eller mørk – eller som her Dulcey, så smager det bare helt […]

Æblecrumble

Som du nok har opdaget, så elsker jeg at ligge opskrifter op på bloggen. Det føles lidt som min egen personlige lille kogebog. For det er så rart, at have dem samlet et sted. Se nu f.eks. den her opskrift som jeg for mange år siden fik fra min søster, […]

Vaniljesirup

Varme drikke høre efteråret til, og jeg elsker at putte lidt ekstra i kaffen eller teen. Om det så er lidt kanel, en stjerneanis eller i det her tilfælde vaniljesirup. Normalt købte vi vaniljesiruppen færdig, men så kunne man ikke længere købe den ved Starbucks, og vi syntes ikke rigtig […]

Frappe a la Starbucks

Når nu Starbucks har valgt ikke at ligge ved hvert gadehjørne herhjemme, så bliver man nødt til at finde ud af, hvordan man laver sin frappe mocha karamel derhjemme. Det har jeg i hvert fald gjort. Både min mand og jeg er faktisk ret glad for den her variation, som […]

Jomfruhummere i kryddersmør

Jomfruhummerhaler med kryddersmør

Jeg har helt glemt at dele den her opskrift på bloggen. Disse jomfruhummere lavede jeg helt tilbage i juni, til Sankt Hans. Men fordi jeg sådan nyder at have alle mine yndlingsopskrifter samlet på bloggen, så får I den lige her. Under alle omstændigheder så er der også super lækker […]

Movienight

Vi har fået masser af skøn varme denne sommer og det har givet os herhjemme meget mere energi til at få nået nogle flere ting end vi måske normalt ville have nået. Men vi er heldigvis også gode til at hygge igennem med film og snack, som her forleden hvor […]

Hotdog bar

Vi har lige fejret 2-års fødselsdag og i den forbindelse besluttede jeg mig for at lave en hotdog-bar. Primært fordi at det er fødselarens yndlingsføde, men især også fordi det var ret så nemt for mig og stadig meget festligt. Hotdog-bar er også super god til skrub-af mad. Fordelen ved […]