Vi er nu i fjerde måned i 2024 og jeg har, hånden på hjertet, ikke været så produktiv som jeg har været i år. Jeg er endelig nået i gang med at få gjort børnenes bøger færdige. Lavet fire fotobøger. Noget jeg har sagt til mig selv, at jeg gerne ville de sidste fem år (MINDST). Og nu sker der endelig noget! Og og og … jeg har formået at skrive en børneroman som jeg faktisk er rimelig godt tilfreds med (chock) og som jeg…Læs videre “En anbefaling: Digital planner – The productivity method”

En af vores yndlings aftensmadsretter er en good old club sandwich. Der er bare et eller andet over kombinationen af karry, bacon og kylling, og i min elsker jeg at tilføje avocado, det spiller bare max. Jeg har det også med at overfylde min club sandwich. Se billedet allernederst, men så er der rester til dagen efter. Til to store club sandwich: Ingredienser: Godt sandwich brød 2 kyllingebrystfiletter 1 pakke bacon 1 håndfuld crisp salat 1/2 agurk 1 avocado 1 rødløg 2 dl creme fraise…Læs videre “Vores go to Club Sandwich”

Jeg elsker at det er blevet lysere udenfor og vi går en varmere tid i møde. Jeg glæder mig sådan, til sommer, men lige om lidt er der påskeferie og det ser jeg også helt utrolig meget frem til. Vi skal hygge max med at male på æg, lede efter æg i haven, lave vores traditionelle skattejagt, lave gækkebreve, så karse og bare spise virkelig lækkert mad. Men her er lidt af det jeg har lavet på det sidste: I starten af marts kunne jeg…Læs videre “På det sidste #37”

Det er rigtig langt tid siden jeg har snakket hudpleje her på bloggen. Det har jeg faktisk ikke gjort siden jeg var gravid med min yngste. Der var jeg virkelig opmærksom på ikke at bruge noget med for mange kemikalier. Men jeg gik hurtigt væk fra det efter amme-perioden var slut, for det var ikke noget der virkede for mig. Utroligt nok. Jeg har generelt store problemer med at finde noget der virker for min hud. Den er super sart og har ofte mange outbreaks….Læs videre “Min hudpleje rutine”

Jeg forstår ikke vi er gået 12 dage ind i marts, hvordan er det lige sket? Tiden løber fra mig for tiden og derfor missede jeg også for første gang i år min stramme plan med at lave en blogpost klar til at udkomme hver mandag kl. 08.00. Bedre sent end aldrig som man siger. Men lad os få afsluttet vinteren med manérer, så kan det også være jeg begynde at følge med kalenderen igen. Vinterens bedste snack Nøddehorn – shit hvor jeg elsker nøddehorn…Læs videre “Vinterens top 10”

Det er skønt som man allerede kan mærke foråret i luften og ikke mindst spotte de fine forårsblomster som vintergæk og erantis. Der er så meget grønt der er ved at pible op allerede og jeg synes det er særligt spændende i år hvor jeg har en anden have end jeg havde sidste år på denne tid. Så jeg glæder mig helt utrolig meget til at opleve haven skifte fra vinter til forår. Det bliver magisk. I marts vil jeg … … i teateret med…Læs videre “Magiske marts”

Ehrengard: Forførelsens kunst – set på Netflix Ehrengard er en filmatisering efter en bog af Karen Blixen. Den er instrueret af Bille August og så har ingen ringere end dronning Margrethe stået for filmens smukke scenografi og kostumer. Dertil tilsættes nogle af danmarks dygtigste danske skuespillere, og ja, så har du altså opskriften på en virkelig stor dansk filmatisering. Den skuffer heller ikke. Den var faktisk en fornøjelse at se. Red, White & Royal Blue, set på Prime En vaskeægte feelgood film. Red, White &…Læs videre “De sidste film jeg har set #28”

Vores vinterferie startede med at vi i weekenden var med et hold venner ude og spise uden børn, men så fik mine børn hygget med deres bedsteforældre. Vi var på ‘Den gyldne okse’ i Viborg og det var lidt en blandet oplevelse mht til maden og betjeningen, men heldigvis var selskabet i topklasse. Inden da bagte jeg fastelavnsboller sammen med mine børn, men nøj hvor er det besværligt at bage fastelavnsboller, men de her var faktisk besværet værd. Om søndagen var det fastelavn. Det virker…Læs videre “Fastelavn, valentinsdag og vinterferie”

Da min mand blev 40 blev han vækket med fødselsdagssang af drengene og vafler. Vi havde planlagt at tage på Pincho Nation, og vente med en større fødselsdagsfejring. Forsøg på at tage familiefoto. Pincho Nation er sådan en god restaurant til børn. Gratis popcorn, med genopfyld alt det de vil. Børnevenlige retter og retter som vækker deres lyst til at prøve noget nyt. Hvilket er et stort plus. Drinks er også et stort plus. Jeg elsker stemningen og cirkus-æstetikken. Og sidst men ikke mindst, så…Læs videre “Min mands 40-års fødselsdag”

Jeg har svært ved at huske min fødselsdage når jeg tænker tilbage. Jeg kan bedst huske børnenes faktisk. Jeg kan selvfølgelig huske de runde fødselsdage, min 18-års fødselsdagsfest, og den børnefødselsdag hvor vi slog katten af tønden, men også det år hvor min bedste veninde lavede en surprise party og så selvfølgelig den værste fødselsdag nogensinde – den hvor jeg var til begravelse. Jeg er også sikker på, at jeg kommer til at huske den her fødselsdag. Vi var nemlig afsted på en rigtig hyggelig…Læs videre “Min fødselsdag i Lalandia”