Vores sommerferie

Kategorier Skagen, Sommer

Sommerferien er slut, i hvert fald for vores lille familie, og jeg begræder det i rigelig mængder. Ikke fordi jeg ikke er glad for at starte på arbejdet igen, for det er jeg, men sommeren har været så atypisk, at det ikke har føltes som en hel rigtig sommerferie. Det startede ellers godt med vores sædvanlige tur i Skagen. Skagen er ubestridt den bedste sommerferieby i Danmark efter min mening. Engang må jeg lave en guide til Skagen, for jeg har så mange favoritter. Og…Læs videre “Vores sommerferie” →

Sommerens afternoon tea

Kategorier opskrift, Sommer

Jeg elsker at stille an med afternoon tea en sjælden gang imellem, og det er desværre også alt for sjældent at jeg får det gjort, men jeg får det altid gjort, som en fast tradition, i starten af vores sommerferie. I år var vores afternoon tea meget præget af vores flytning og hvad vi lige havde i skuffer og skabe. Det var også første gang jeg kunne tage mit Perch opsats i brug, og det fungerede vældig fint. Nederste lag var de sædvanlige fingersandwich, og…Læs videre “Sommerens afternoon tea” →

Sommerens top 10

Kategorier Sommer, Tilbageblik

I dag slutter sommeren på kalenderen, og det er tid til at sige farvel til de varme lune sommeraftener. Så det syntes på en eller anden måde passende, at slutte det af med en slags sommerens top 10, so here goes: Sommerens bedste snack Godt brød, grøn pesto ost eller ost med oliven og tomat, soltørrede tomater, timian, hakkede salt mandler. Med eller uden en god salami. Det er – no contest – den bedste snack ever. Sommerens bedste drink Frosé er nok faktisk den…Læs videre “Sommerens top 10” →

Eventyrlige Disneyland Paris

Kategorier Disneyland, Køreferie, Sommer

I dag har jeg været igennem alle vores billeder fra vores køreferie til Disneyland – og nøj, hvor har jeg bare lyst til at tage afsted igen. Vi var dernede da de havde 30 års jubilæum og de havde netop åbnet det nye Avengers land med superhelte der kravler på tagene og kæmper mod skurke. Christian er den helt store Mickey fan, så vi var mega spændte på, hvordan han ville reagere når han kom til Disneyland, hvor Mickey nærmest er afbilledet alle steder. Han…Læs videre “Eventyrlige Disneyland Paris” →

Vores første køreferie og hvad der virkede

Kategorier Køreferie, Sommer

Vi gik rigtig længe og overvejede om vi skulle køre på en kør-selv-ferie og destinationen er blevet vendt og drejet og lavet om af flere omgange, men til sidst besluttede vi os for at tage børnene med i Disneyland Paris. Det tog vi med i bilen: Vand – det er alt for dyrt at købe vand i udlandet – især i Disneyparkerne. Og fordi vi selv havde vand med til næste hele turen så kviede vi os aldrig ved at købe en liiidt for dyr…Læs videre “Vores første køreferie og hvad der virkede” →

Bronzebryllupsdag

Kategorier Bryllupsdag, Skagen, Sommer
Bronzebryllupsdag

I går fejrede Mads og jeg 8-års bryllupsdag. Igen i år har vi formået, at gå dagen i møde uden at sørge for, at vi giver hinanden gaver. Det føles ikke så vigtig op til, men på dagen ærger jeg mig altid over, at jeg ikke har en gave at give. Nu må vi se om vi kan formå at huske det næste år. Men fejre det skulle det. Vi var i sommerhus i Skagen med mine forældre, så de ville gerne passe børnene, så…Læs videre “Bronzebryllupsdag” →

Før-sommerferiekøb 2022

Kategorier Selvforkælelse, shopping, Sommer

brætspil skal der til i sommerferien og i år har jeg købt et par stykker, den første er ‘Stuffed Fables’ som er et sammenspils adventure game. Det plejer typisk, at være noget vi elsker at spille. Det skulle fungere som en slags historiebog med monstre og fabler. Det lyder sjovt, men jeg købte det også lidt fordi at jeg i år udgiver en ‘Fabeldyr’ bog så jeg tænkte det var passende. Det andet spil jeg købte var Everdell. Jeg har set det SÅ mange gange…Læs videre “Før-sommerferiekøb 2022” →

Midtvejs nytårforsæt- og rutineovervejelser

Kategorier Mål, Sommer

Når man når midtvejs på året og spørger sig selv: ‘har jeg overhovedet opfyldt nogen af årets nytårsforsætter’ så er svaret nok ikke så overraskende: ‘nej’. I hvert fald for det meste. Men jeg holder alligevel rigtig meget af lige at tænke over mine rutiner og hvad jeg formår at nå og hvad jeg ikke formår at nå og hvorfor. På den måde ender jeg alligevel med at gøre bare lidt fremskrift på mine mål i løbet af et år. Status over målene De to…Læs videre “Midtvejs nytårforsæt- og rutineovervejelser” →

I Djurs sommerland med en 2-årig

Kategorier Sommer, Udflugt

Mit gamle indlæg (da Loke var 2 år), I Legoland med en 2-årig, har været en af de mest læste opslag her på bloggen. Så jeg tænkte det var på tide, at komme med et nyt opslag af samme slags, bare denne gang om Djurs sommerland (og med Christian som den 2-årige) – for sådan helt ærligt – mellem os? Så er Djurs sommerland langt bedre til en 2-årig (og en familie generelt) end Legoland. Og her er hvorfor: Det er billigere og så er…Læs videre “I Djurs sommerland med en 2-årig” →

Grillet østers

Kategorier Nytår, opskrift, Sommer

I sommerferien prøvede jeg for første gang at grille østers med ok succes. Det er vanvittigt nemt og vildt lækkert. Det bliver ikke sidste gang jeg laver østers på egen grill og jeg overvejer kraftigt om man skulle finde den frem til nytårsaften. Da vi var i Skagen fik vi nogle virkelig lækre østers med hjem, som vi puttede direkte på kullene i kuglegrillen. De skal have omkring 5 minutter og hvis de har åbnet sig en smule og man kan se det bobler lidt…Læs videre “Grillet østers” →